Kräuterlexikon

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Anthriscus cerefolium

Kerbel

Echter Kerbel

 

 

Leonhard Thurneysser dediziert das 28. Kapitel seiner „Historia unnd Beschreibung influentischer, elementischer und natürlicher Wirckungen, aller fremden unnd heimischen Erdgewechssen“ von 1578 dem Kerbel und dessen Verarbeitung

Inhaltsstoffe: #ätherisches Öl

Subspecia: Anthriscus sylvestris

Literatur: Paracelsus, Sämtliche Werke - I, III, 1930, 418
Tabernaemontanus’ Kräuterbuch - 1664, 283
Lonitzer’s Kreuterbuch - 1679, 489
Geßner’s Gift- und Arzneipflanzen von Mitteleuropa - 1953, 457
Vorlesungen über die Wirkung und Anwendung der deutschen Arzneipflanzen - 1929, 235

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